1准备好所有的配料。2海带可以用清水洗。3.小鱼干用去内脏的方法清洗。

没必要把锅里的小鱼泵起来加热。5.再次加入海带和清水，煮5-8分钟。6将土豆切成块，用水清洗，切洋葱，用大蒜支撑蒜末，将洋葱切成段。

把鸡蛋摊成鸡皮。然后小块的鸡丝就可以用了。9煮5分钟，捞起海带。

有稍微吞一点点的丝带。11再次煮3分钟，然后拿起鱼干。

在汤里加土豆，煮10分钟。加入洋葱和海带丝，加入蒜末，煮3分钟。

再加盐。用胡椒调味。16最后，再加洋葱。

17倒入芝麻油，关火，放入碗中，再加入鸡蛋丝。小贴士：小鱼干要洗净去内脏，会增加腥味。

土豆不要放太大，稍微小一点，蒸的时候可以慢一点。

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